La pâte miso liquide Minute Aka Miso est idéale pour une utilisation quotidienne. Facile d’utilisation grâce à sa texture liquide et à son bouchon refermable, elle convient pour toutes vos préparations froides, mais aussi chaudes. Pour une vinaigrette, une marinade de viande, pour griller des légumes, ou pour réaliser une soupe miso, les usages sont multiples.

La pâte miso Aka Miso a un goût salé et puissant issu de la fermentation des graines de soja et du riz. Cette pâte miso s’accorde parfaitement avec des plats de viande.

La pâte miso est un condiment pilier de la cuisine japonaise. Réelle alternative au sel, elle permet de relever la saveur des plats grâce à la saveur Umami.